LF Sieb Mahlgrad

Die Frage passt eher ins "Espresso- und Kaffeemaschinen"-Forum.

 

Welche Röstung schmeckt denn so fein gemahlen derart widerlich?
Ist er frisch?

 

Die Parameter können sich mit jedem neuen Sieb schon stark ändern im Vergleich zum "gewohnten" Sieb. Manchmal muss man wieder bei Null anfangen: Bohnen, Mahlgrad, Temperatur und ev. sogar Druck alles neu anpassen und austarieren. Aber der Aufwand lohnt sich meistens sehr.

 

Und ja, wäre besser im Espresso Forum.
Ich komme im LM1 er Sieb mit so 8 bis 8,5g gut zurecht. Habe bei gleichem Mahlgrad damit ungefähr die gleiche Laufzeit wie mit 16g im LM 17g Sieb. Mit 25g Out hast du aber schon ne hohe Ratio(1:3,1). Probier's doch mal mit 20g Out(1:2,5).
Hast du ein LM1er Sieb oder ein LF1er Sieb?

 

kennt jemand dieses LF Sieb (evtl. LM1 Nachbau)
Damit könnte es etwas schwieriger sein als mit dem LM1er.

 

Die sind schon sehr ähnlich rein optisch (Lochgrösse). Aber die Lochanordnung ist etwas anders. Geschmacklich kann ich wegen zu wenig Ausprobieren kein Urteil abgeben. Da könnten schon Unterschiede sein, allerdings dank der gleichen Geometrie ziemlich sicher keine nachteiligen, sondern je nach Bohnen könnte das eine oder das andere besser funktionieren. Werde es heute mal genauer testen...